Erowati, Diah Asri and Sara, Dem Vi Teknologi Silase Silo Stoples sebagai Produk Industri Skala Rumah Tangga pakan Hijauan Alternatif dari Sampah Sayuran untuk Kambing dan Domba. In: Bunga Rampai Teknologi Lingkungan: Teknologi Hijau dalam Rangka Pembangunan Rendah Karbon. BPPT Press Badan Pengkajian dan Penerapan Teknologi Anggota IKAPI (No. 467/DKI/III/2014), Jakarta. ISBN 978-602-410-076-6
|
Text
11. Artikel-2 Buku Bunga Rampai BPPT.pdf Download (5MB) | Preview |
Abstract
Silase adalah produk pengawetan hijauan dengan teknik fermentasi bakteri asam laktat. Mengingat fermentasi bakteri asam laktat adalah fermentasi anaerob, maka kunci keberhasilan produksi adalah memampatkan bahan hijauan yang akan diawetkan ke dalam silo (wadah) semampat-mampatnya sehingga betul-betul padat di dalam silo tersebut
| Item Type: | Book Section |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Teknologi Silase, Pakan Hijauan Alternatif, Pengolahan Sampah |
| Subjects: | 600 Technology and Applied Sciences > 660-669 Chemical Engineering and Related Technologies (Teknologi Kimia dan Ilmu yang Berkaitan) |
| Depositing User: | David NP |
| Date Deposited: | 01 Nov 2022 10:00 |
| Last Modified: | 15 Nov 2022 16:17 |
| URI: | http://repository.ut.ac.id/id/eprint/10084 |
Actions (login required)
 |
View Item |
