Ulul, Hidayah and Dewi, Juliah Ratnaningsih and Pertiwi, Pepi Rospina and Ariyanti, Hartari and Nurul, Nisa'a Amin and Yasmin, Aisyah Raihana and M., Yani Hayani and Restu, Para Ratu (2025) Pengembangan Desa Binaan Mandiri melalui Konsep Peningkatan Produktivitas Olahan Pangan Lokal dan Pengembangan Hidroponik sebagai Alternatif Sistem Pertanian di Desa Sukamakmur Kecamatan Ciomas Kabupaten Bogor. Project Report. Universitas Terbuka. (Unpublished)

Text LAPORAN AKHIR SUKAMAKMUR.pdf Download (1MB)

Abstract

Kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat (PkM) ini merupakan kegiatan PkM dengan skema PkM Nasional. Tujuan dilakukan PkM Nasional ini adalah untuk menghasilkan desa binaan yang merupakan wujud dharma pengadian kepada masyarakat yang dilakukan oleh Universitas Terbuka. Objek yang menjadi desa binaan adalah Desa Sukamakmur yang berada di Kecamatan Ciomas, Kabupaten Bogor. Jarak Desa Sukamakmur, Ciomas-Bogor sekitar 35,5 km dari Universitas Terbuka Pondok Cabe. PkM Nasional ini bersifat multiyears yang direncanakan berjalan selama 3 tahun. Target yang dilakukan dalam 3 tahun adalah Desa Sukamakmur Ciomas menjadi desa binaan mandiri yang unggul menjadi: desa dengan BumDes yang baik, desa digitalisasi yang unggul, dan desa yang berdaya secara ekonomi dengan meningkatkan kapasitas UMKM yang ada di Desa Sukamakmur, Ciomas. Potensi sumber daya alam dan sumber daya manusia yang ada di Desa Sukamakmur Ciomas perlu ditingkatkana kapasitasnya dalam upaya meningkatkan kesejahteraan masyarakat dan mewujudkan desa yang memiliki 3 (tiga) keunggulan, yakni: BumDes yang baik, desa digitalisasi yang unggul, dan desa yang memiliki kesejahteraan masyarakat yang mumpuni. Tujuan PkM Nasional tahun pertama ini lebih difokuskan pada aspek kegiatan: (1) Peningkatan produktivitas olahan pangan lokal sebagai diversifikasi pangan pada tahun pertama dan tahun kedua, (2) Pengembangan hidroponik sebagai alternatif pertanian yang efektif dan efisien karena berkurangnya lahan pertanian yang digunakan untuk perumahan. Permasalahan utama yang dihadapi oleh Desa Sukamakmur adalah: (1) bentuk olahan pangan lokal yang terbatas, (2) lahan pertanian yang berkurang karena dimanfaatkan untuk perumahan. Pendekatan yang dilakukan untuk mengatasi permasalahan yang ada adalah melalui pelatihan dan pendampingan ke UMKM dan kelompok tani yang ada di Desa Sukamakmur Ciomas. Diharapkan melalui kegiatan ini Desa Sukamakmur Ciomas dapat menuju ke arah desa binaan Universitas Terbuka dan menjadi desa yang mandiri. Solusi dan metode pada program PkM Nasional ini adalah: sosialisasi, identifikasi, pelatihan, pembimbingan, dan pendampingan sehingga target-target dalam pemenuhan solusi permasalahan yang ada di Desa Sukamakmur dapat terwujud. Luaran yang dihasilkan dari kegiatan PkM Nasional ini adalah video youtube, poster kegiatan, dan berita media massa.

Item Type:	Monograph (Project Report)
Additional Information (ID):	25/G0072.PDF
Uncontrolled Keywords:	Desa Binaan, Hidroponik, Pengolahan Pangan
Subjects:	600 Technology and Applied Sciences > 630-639 Agriculture and Related Technologies (Pertanian dan Teknologi yang Berkaitan) > 630 Farm, Farming (Usaha Tani, Pertanian, Teknologi Pertanian)
Divisions:	Thesis,Disertasi & Penelitian > Penelitian
Depositing User:	CR Cherrie Rachman
Date Deposited:	02 Dec 2025 09:50
Last Modified:	13 Jan 2026 02:08
URI:	http://repository.ut.ac.id/id/eprint/11882

Actions (login required)

View Item