Up a level |
Putriana, Fauziah and Herdini, and Sugoro, Irawan (2013) Analisis Cemaran Mikroba pada Sediaan Jamu Gendong di Sekitar Terminal Lebak Bulus Wilayah Jakarta Selatan: Studi Kasus pada Jamu Gendong dari Dua Orang Penjual Jamu. In: Seminar Nasional FMIPA-UT 2013.
Utami, Herwati Dwi (1992) Mikroba Perusak Bahan Pangan. Project Report. Universitas Terbuka.