Pemanfaatan Limbah Pertanian Dan Pengawetan Bahan Pakan Ternak Kambing Dengan Metode Si Amofer

Susilo, Adhi (2018) Pemanfaatan Limbah Pertanian Dan Pengawetan Bahan Pakan Ternak Kambing Dengan Metode Si Amofer. In: Seminar Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat 2018 (Senmaster 2018), 30 Oktober 2018, Universitas Terbuka Convention Center (UTCC).

[img]
Preview
Text
435-449 Adhi Susilo.pdf - Submitted Version
Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike.

Download (632kB) | Preview

Abstract

Potensi bahan pakan ternak yang ada di desa Tegal, Kecamatan Kemang secara optimal belum mampu mendukung produktivitas ternak yang diusahakan, karena nilai nutrisi dan kecernaannya yang rendah. Kelemahan pemanfaatan limbah pertanian sebagai pakan adalah kandungan seratnya yang tinggi (35 - 45%) dan kadar proteinnya yang rendah (1,8 – 3,5%). Oleh karena itu dalam pemanfaatannya perlu dilakukan pengolahan. Besarnya produksi tanaman pangan memberikan implikasi terhadap meningkatnya jumlah limbah pertanian yang dapat dimanfaatkan sebagai pakan ternak ruminansia. Jenis limbah pertanian yang dapat dimanfaatkan sebagai pakan adalah jerami padi, jerami jagung, jerami kedelei, pucuk ubi kayu, jerami kacang tanah, serta jerami ubi jalar. Peternak di wilayah Tegal, kecamatan Kemang belum terbiasa dengan teknologi untuk meningkatkan produktivitas ternaknya, khususnya teknologi pakan. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat dengan teknologi Amonia Fermentasi (Amofer) menghasilkan pemanfaatan limbah pertanian sebagai pakan alternatif untuk ternak kambing. Teknologi amonia-fermentasi dapat meningkatkan produktivitas ternak karena dapat meningkatkan pertambahan bobot badan dan memperbaiki reproduksi.

Item Type: Conference or Workshop Item (Paper)
Additional Information (ID): 435-449 Adhi Susilo.pdf
Uncontrolled Keywords: limbah pertanian, amoniasi, fermentasi, silase.
Subjects: 300 Social Science > 360-369 Social Problems and Services (Permasalahan dan Kesejahteraan Sosial) > 363.7288 Garbage Disposal (Permasalahan Pembuangan Sampah dan Limbah)
600 Technology and Applied Sciences > 630-639 Agriculture and Related Technologies (Pertanian dan Teknologi yang Berkaitan) > 633.2 Forage Crops (Tanaman Pakan Ternak, Tumbuhan Pakan Ternak)
600 Technology and Applied Sciences > 630-639 Agriculture and Related Technologies (Pertanian dan Teknologi yang Berkaitan) > 636.3 Sheeps (Peternakan Domba, Biri-biri dan Kambing)
Divisions: Prosiding Seminar > Seminar Nasional Pengabdian Kepada Mayarakat 2018
Depositing User: David NP
Date Deposited: 23 Feb 2019 03:03
Last Modified: 06 Mar 2019 03:53
URI: http://repository.ut.ac.id/id/eprint/8048

Actions (login required)

View Item View Item