Penjadwalan Proses Produksi Pada Industri Tahu Menggunakan Metode Aljabar Max-Plus

Auliansyah, and Rafflesia, Ulfasari and Fauzi, Yulian (2018) Penjadwalan Proses Produksi Pada Industri Tahu Menggunakan Metode Aljabar Max-Plus. Prosiding Seminar Nasional FMIPA-UT 2018: Peran Matematika, Sains, dan Teknologi dalam Mencapai Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (SDGs). pp. 61-67. ISSN 2088-0014

[img]
Preview
Text
FMIPA2018-05.pdf - Published Version
Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial No Derivatives.

Download (297kB) | Preview

Abstract

Aljabar max-plus dapat digunakan untuk memodelkan dan menganalisis suatu sistem penjadwalan proses produksi. Penelitian ini membahas waktu penjadwalan untuk setiap proses yang dilakukan pada proses produksi tahu dengan menggunakan metode aljabar max-plus. Prosedur penelitian dimulai dengan terlebih dahulu menghitung nilai eigen dan mencari vektor eigen dari matriks aljabar max-plus yang terbentuk pada proses penjadwalan produksi. Hasil perhitungan matrik tersebut diperoleh waktu tiap kegiatan proses produksi mulai bekerja hingga selesai dan waktu selesainya proses produksi. Selanjutnya dikaji perilaku dinamik sistem melalui suatu simulasi yang berkaitan dengan keadaan sistem menggunakan program Scilab dan max-plus Algebra Toolbox. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sistem proses penjadwalan dengan menggunakan metode aljabar max-plus lebih efisien dibandingkan dengan penjadwalan produksi sebelum menggunakan metode aljabar max-plus.

Item Type: Article
Additional Information (ID): FMIPA2018-05.pdf
Uncontrolled Keywords: penjadwalan, proses produksi, aljabar max-plus, perilaku dinamik, keadaan sistem
Subjects: 600 Technology and Applied Sciences > 660-669 Chemical Engineering and Related Technologies (Teknologi Kimia dan Ilmu yang Berkaitan) > 664 Food Technology/Teknologi Pembuatan Makanan Komersial
Divisions: Prosiding Seminar UT > Seminar Nasional FMIPA-UT 2018
Depositing User: rudi sd
Date Deposited: 12 Dec 2018 03:51
Last Modified: 03 Jan 2019 01:45
URI: http://repository.ut.ac.id/id/eprint/7793

Actions (login required)

View Item View Item