Search for collections on Universitas Terbuka Repository
Items where Author is "Santoso, Agus Iman"
![[up]](/style/images/multi_up.png)
Up a levelGroup by: Item Type | No Grouping
Number of items: 1.
Alsuhendra and Ridawati and Santoso, Agus Iman (2011) Pengaruh Penggunaan Edible Coating Terhadap Susut Bobot, pH, dan Karakteristik Organoleptik Buah Potong Pada Penyajian Hidangan Dessert. In: Seminar Nasional FMIPA-UT 2011.
